farashatdeirdebwan
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

farashatdeirdebwan

احلى منتدى فراشات ديردبوان
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة البطاطس مثل المطاعم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
REEM_ALLWER




انثى عدد الرسائل : 189
العمر : 34
العمل/الترفيه : طالبة (توجيهي)
المزاج : happy
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">relaxs</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 12/02/2008

طريقة البطاطس مثل المطاعم Empty
مُساهمةموضوع: طريقة البطاطس مثل المطاعم   طريقة البطاطس مثل المطاعم Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 26, 2008 9:35 pm

هلا بالجميع

طريقه الطباخ القرني

راح أقول لكن علي طريقه روعه

من يوم ما جربتها وأنا ما أقلي البطاطس غير بهالطريقه

لأنها النتيجه تكون مثل المطاعم في اللون والطراوه من الداخل وفي الطعم أيضاً

تجيبوا البطاطا وتقشروها طبعا و تقطعوها أصابع



وبعدين أثناء التقطيع بتكونوا حاطين قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على النار

بس تخلصوا تقطيع بتكون المياه بتغلى وتزيدوا مع الماء خل أيضاً ولكن ليس قبل الغليان

يعني بس تغلي المويه تزيدوها مقدار ربع كوب من الخل

وتضيفوا البطاطس وتتركوها تاخذ غلوتين مع الماء والملح والخل

لمدة خمس دقائق

بعدين بتصفوها من الماء و تسخنوا الزيت وتقلوا عادي

وراح تلاحظوا انها راح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت

لكن لا تنتظروا حتى تأخذ لون أحمر ( العادي للون البطاطا المقليه بالبيت )

لا طلعوها وهي شبه صفراء

يعني لو تركتوها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم

بس راح تجربوها وما تغيروا هالطريقه



وعلى فكره هالطريقه بتكون رائعه مع تقطيع البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل منتجات الشيبسي

جربوا مع الحلقات الرقيقه لكن طبعاً مع تقليل مدة الغلي

وراح تحصلوا على طبق شيبسي ولا اروع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://farashatdeirdebwan.yoo7.com
Fall_Out_Girl

Fall_Out_Girl


انثى عدد الرسائل : 20
العمر : 33
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">relaxs</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 14/02/2008

طريقة البطاطس مثل المطاعم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة البطاطس مثل المطاعم   طريقة البطاطس مثل المطاعم Icon_minitimeالأحد مارس 02, 2008 3:00 pm

thank you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
REEM_ALLWER




انثى عدد الرسائل : 189
العمر : 34
العمل/الترفيه : طالبة (توجيهي)
المزاج : happy
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">relaxs</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 12/02/2008

طريقة البطاطس مثل المطاعم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة البطاطس مثل المطاعم   طريقة البطاطس مثل المطاعم Icon_minitimeالخميس مارس 13, 2008 9:01 pm

مشكورة على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://farashatdeirdebwan.yoo7.com
 
طريقة البطاطس مثل المطاعم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
farashatdeirdebwan :: منتدى حواء :: قسم المطبخ والصحة-
انتقل الى: