REEM_ALLWER
 عدد الرسائل : 189
العمر : 34
العمل/الترفيه : طالبة (توجيهي)
المزاج : happy
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">relaxs</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 12/02/2008
 |  موضوع: اكلة هندية سريعة التحضير ( الدجاج الحار) يارب تعجبكم  الثلاثاء فبراير 19, 2008 2:20 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
******************************
اليوم معايا اكلة هندية هي سريعة التحضير ولذيذة كمان
يارب تعجبكم
*********************
الدجاج الحار
المقادير
1 - شرائح دجاج نصف كيلو
2 - شرائح فلفل أخضر حار 4 ملاعق كبيرة
3 - ثوم مطحون 2 ملعقة صغيرة
4 - ملح ، فلفل أسود الكمية حسب الرغبة
5 - بهارات منوعة 2 ملعقة صغيرة
6 - هيل ، قرفة مطحونة 2 ملعقة صغيرة لكل نوع
7 - عصير ليمون طازج 4 ملاعق كبيرة
8 - زيت نباتي 4 ملاعق كبيرة
9 - حليب 3 ملاعق كبيرة
10 - بصل مفروم ربع كوب
11 - بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة
12 - حبوب فلفل أسود ملعقة متوسطة
الطريقة
1 - تخلط شرائح الدجاج مع ملعقة كبيرة من الطحين جيدا و يترك الخليط جانبا .
2 - يوضع الزيت النباتي في مقلاة على نار هادئه حتى يحمى .
3 - تضاف باقي المقادير السابقة و يحرك الخليط قليلا ثم تضاف شرائح الدجاج
مع الاستمرار بالتحريك .
4 - يترك الخليط على نار هادئه حتى تنضج شرائح الدجاج ثم يقدم الطبق ساخنا
5 - تقليل كمية الفلفل الأخضر الحار يكون حسب الرغبة .
************************** | |
|
